Blackbird - городское кафе про вино, еду и спешалти кофе. Идея кафе очень проста – мы объединили интересное вино со всего мира и кухню в стиле фьюжн. Добавили туда десерты из своей кондитерской и кофе собственной обжарки.

История нашего кафе берет начало с собственного обжарочного кофейного цеха в 2013 году, с тех пор мы открыли 3 кафе: Buna Buna, Breakfast Band и Blackbird; кондитерский и заготовочный цеха, собственную мастерскую по изготовлению и  ремонту техники и мебели, большие склады, наладили поставки кофе по всей России и за рубеж, открыли школу бариста, выиграли несколько чемпионатов, перепробовали сотни эспрессо, вин и вкусовых сочетаний и продолжаем расти и развиваться.

Продавая любой продукт мы обязательно следим за соблюдением технологий и качеством приготовления, потому что наш продукт для нас - гордость. Мы тщательно отбираем поставщиков и долго работаем с сотрудниками что бы все получилось так, как должно.